Légumes Les intemporels

Haricots verts

Composition
Ingrédients : Haricots verts, eau, sel.
Valeurs nutritionnelles : Pour 100g de produit égoutté : Énergie 108 kJ/26 kcal, Matières grasses 0,2 g dont acides gras saturés 0,0 g, Glucides 3,0 g dont sucres 0,8 g, Fibres alimentaires 2,8 g, Protéines 1,6 g, Sel 0,75 g

Suggestions & Idées

recettes

Les haricots verts se mangent aussi bien chauds que froids, en salade ou en accompagnement de vos viandes et poissons. Ils se marient avec tous les plats, des plus doux aux plus épicés.
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Rouleau de printemps aux haricots beurre

Temps de préparation : 10 minutes

Niveau : débutant

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Haricots beurre à l’ancienne

Temps de préparation : 1 heure

Niveau : intermédiaire

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Galette bretonne gourmande

Temps de préparation : 20 minutes

Niveau : débutant

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Cassolette de haricots verts bretons aux oignons et champignons

Temps de préparation : 25 minutes

Niveau : intermédiaire

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Haricots verts au curry

Temps de préparation : 30 minutes

Niveau : intermédiaire

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Poêlée de légumes au fromage

Temps de préparation : 20 minutes

Niveau : facile

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Accras de haricots beurre

Temps de préparation : 10 minutes
Niveau : débutant

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Salade de haricots et son assaisonnement au Kombu

Temps de préparation : 15 minutes

Niveau : débutant

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Avocats garnis à la macédoine au vinaigre de cidre breton

Temps de préparation : 20 minutes

Niveau : intermédiaire

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pictogramme bienfait
Les bienfaits des Haricots verts
Le haricot vert est le légume incontournable pour les Français ! Chaud ou en salade, il est riche en fer et en vitamines, il contribue à nos apports journaliers en fibres. Le haricot vert se prête aussi à de nombreuses recettes faciles à réaliser et savoureuses.
pictogramme les plus
Les + des haricots verts Jean Nicolas
  • Légumes cultivés en plein champ en Bretagne
  • Semés en mars par des agriculteurs coopérateurs locaux
  • Récoltés de juillet à septembre
  • Mis en conserve en Bretagne

Mes autres légumes

Les intemporels

De bons légumes bretons au naturel pour nourrir ma créativité en cuisine !
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